고혈압에 좋은 음식 5가지(칼로리, 유효성분, 섭취 시 주의할 점, 적절한 섭취법)vol.2

 

-고혈압의 정의와 특성-

 

고혈압은 혈압이 지속적으로 높아져 심장이 혈압을 몸 전체에 퍼트리는 데 더 큰 힘을 사용해야 하는 상황을 설명합니다. 혈압의 정상 범위는 120/80mmHg이며, 혈압이 130/80mmHg 이상일 경우에 고혈압으로 분류됩니다.

 

고혈압의 주요 증상으로는 아래와 같은 것들이 있습니다:

 

1. 두통: 주로 아침에 나타나며, 뒤통수에서 시작해서 이마까지 확산됩니다.

2. 어지럼증

3. 가슴 통증

4. 시력 장애

5. 호흡 곤란

 

고혈압은 종종 "묵시적인 살인자"라고 불립니다. 그 이유는 초기 단계에서는 별다른 증상이 없어서 진단이 지연되는 경우가 대부분이기 때문입니다. 그래서 혈압을 정기적으로 체크하고, 지속적인 관리가 필요합니다.

 

또한 고혈압은 계절에 따라서도 차이를 보입니다.

특히 겨울철에는 추운 날씨로 인해 혈관이 수축하고

심장이 더 많은 힘을 사용해야 해서 혈압이 쉽게 상승합니다.

그리고 겨울철에는 실내에서 보내는 시간이 많아져 운동량이 감소하고,

고지방 및 고열량 음식 섭취량이 증가하는 경향이 있어 고혈압 위험성이 높아질 수 있습니다.

 

따라서, 이런 위험한 고혈압을 방지하기 위해 고혈압에 좋은 음식과

그에 따른 적절한 섭취 방법에 대해 상세히 알려드리도록 하겠습니다.

 

 

 

 

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1. 시금치

칼로리 23kcal/100g.

시금치는 칼륨, 마그네슘, 식이섬유가 많으며, 이들은 혈압을 관리하는데 중요합니다. 그러나 시금치는 산화제와 함께 섭취하면 잠재적으로 유해한 화합물을 생성할 수 있으므로 섭취에 주의해야 합니다.

 

시금치의 효과적인 섭취법: 시금치는 끓인 물에 살짝 데친 후, 간장과 참기름으로 간을 해서 먹는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

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2. 브로콜리

칼로리 34kcal/100g.

브로콜리는 칼륨, 칼슘, 비타민 C가 풍부하며, 이들은 혈압을 조절하는데 도움을 줍니다. 브로콜리는 대체로 안전하나, 소화 문제가 있는 사람은 섭취에 주의해야 합니다.

 

브로콜리의 효과적인 섭취법:브로콜리는 찐 후에, 간장과 참기름으로 간을 해서 먹는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

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3. 청포묵

칼로리 20kcal/100g.

청포묵은 식이섬유, 칼슘, 아이소플라본이 풍부하며, 이들은 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 청포묵은 대체로 안전하나, 소금이 많이 첨가된 청포묵은 혈압 상승을 유발할 수 있으므로 섭취에 주의해야 합니다.

 

청포묵의 효과적인 섭취법: 청포묵은 그대로 먹거나, 샐러드나 무침으로 먹는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

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4. 견과류(아몬드, 호두)

칼로리 아몬드 576kcal/100g,

호두 654kcal/100g. 견과류는 식이섬유, 마그네슘, 건강한 지방이 풍부하며, 이들은 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 그러나 고칼로리 음식이므로 과다 섭취는 체중 증가를 유발할 수 있습니다.

 

견과류의 효과적인 섭취법: 견과류는 그대로 먹거나, 샐러드나 요리에 넣어 먹는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

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5. 통밀

칼로리 340kcal/100g.

통밀은 식이섬유, 마그네슘, 아연이 풍부하며, 이들은 혈압을 관리하는데 중요합니다. 통밀은 대체로 안전하나, 글루텐을 잘 못 소화하는 사람은 섭취 시 소화 문제가 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다.

 

통밀의 효과적인 섭취법: 통밀은 통밀빵이나 통밀파스타로 조리하여 먹는 것이 좋습니다.

 

 

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이렇듯 vol.1과 더불어 고혈압에 좋은 음식들이 많이 있는데요.

 

당연히 음식만으로는 모든 문제를 해결하는 것은 불가능하겠지만,

식단을 적절하게 관리함으로써 고혈압을 예방하시는 데 도움이 되셨으면 좋겠습니다!